農(nóng)藥殘留快速檢測儀作為市場中使用較頻繁的儀器設(shè)備，在對果蔬農(nóng)殘的檢測中起到重要作用，能夠?qū)Τ霈F(xiàn)的農(nóng)殘含量進行定性定量檢測，讓消費者作出正確的選擇和提高重視程度。農(nóng)殘的出現(xiàn)的危害不容小覷，不是簡簡單單對人們身體的暫時行危害，更是長久性的，接下來小編為大家詳細介紹一下。

　　農(nóng)藥殘留是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用農(nóng)藥后一部分農(nóng)藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品中以及土壤和水體中的現(xiàn)象。目前使 用的農(nóng)藥，有些在較短時間內(nèi)可以通過生物降解成為無害物質(zhì)，而一些有機氯類農(nóng)藥卻難以降解，是殘留性強的農(nóng)藥。而蔬菜 種植中*為常見的也是有機磷農(nóng)藥，這些農(nóng)藥如果不能夠在充分的時間得到揮發(fā)，上市的市面蔬菜農(nóng)藥殘留超標，會直接危及 人體的神經(jīng)系統(tǒng)和肝、腎等重要器官。

　　一般農(nóng)藥殘留造成的嚴重的影響多為長期積累造成的，當(dāng)農(nóng)藥殘留在人體中達到一定的 數(shù)量，會導(dǎo)致急性中毒、死亡等。亞急性中毒：致癌、致畸、致基因突變，損害人體的重要臟器。慢性中毒，慢性中毒作用包 括神經(jīng)、生理、生化、血液、免疫和病理等方面。危及青少年、兒童成長發(fā)育，影響胎兒正常發(fā)育。導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)，破壞 人體器官生理功能，內(nèi)分泌紊亂，引起婦女經(jīng)血失調(diào)及面部生出各種斑痕。引發(fā)中老年人各種疾病，等等。所以在生活中選擇 果蔬的時候，選擇經(jīng)過檢測的符合標準的果蔬，更不要貪便宜選擇那些檢測不合格但是價格低廉的果蔬。

　　果蔬農(nóng)殘的危害如此之大，如果不能夠及時的選擇合理的手段檢測，就會對人們的身體造成危害，使用三體儀器農(nóng)藥殘留快速檢測儀能夠在一定程度上保證食品安全，減少農(nóng)殘危害，促進人們農(nóng)殘防范意識的提升，維護社會穩(wěn)定。